La recherche de la recette des navettes (du Four des Navettes à Marseille) a attiré quelques passionnés de cuisine dont Pierre et Carole.
Je me permet de partager une recette partagée par Pierre : Le GIBASSIER !!
En fait je ne connais pas encore mais ca parait super bon 🙂
- 450g farine T55
- 1 cc levure sèche
- 10 cl d’huile d’olive
- 100g de sucre
- 2 cs d’eau
- 5 cs d’arome de fleur d’oranger
- 15 gouttes d’extrait de citron
- 15 gouttes d’extrait d’orange douce
- 1 cc sel
1/2 h dans la Mach A Pain (programme pate)
étaler sur plaque diamètre 25 cm
8 entailles
four préchauffé à 180°
cuisson environ 30 min